真竹、今季発生開始から2日目、ちょと見当たらない。まだ、初日とった所の継続発生がない。
今日は曇り〜晴れ。気温が25度くらいまで上がる。出ないはずはないのだが....。
っと、孟宗竹林の入口、うちの建物の近く、草がかなり伸びていてわかりにくかったが、群生しはじめたのを発見。
元気な地下茎、活性化？まだ伸びぬ三角状態で7本ほど収穫。07.6.6

真竹はまだけ？などと聞いて来た友人が発生の報に素早く都内より渡来す。
07.6.7、発生3日目、週末、今日までが晴れ、というわけで、明日は期待できない。
さすがに2日連続の好天。昨日の竹林入口付近をより広く探索すると、ぞろぞろぞろぞろ、出たての三角頭がにょきにょき。
連続10数本収穫。なかなか太めも多い。
スコップで掘るか、蹴倒す。根が深くなく、蹴れば、根の固い所の上の柔らかくなったところで折れる。
いずれも孟宗に比べると収穫にかける苦労は小さい。
土壌がしまっていない崖の斜面一帯、初日、1本だけ30センチ以上伸びていた所で、早めに出るゾーン。
まだ伸び始めの三角の先端を手で押し倒すと、根っこごと倒れる。
地下茎や根から分離するのに苦労するが、根の硬めの部分はやや味が濃い感じ。いままで、あまり食べなかったが....。
しかし、あとはやはり先端がうまい。とはいえ、孟宗初期に比べると味は薄い。
斜面でも20本近く、出たてをゲット。もう、大鍋がいっぱい。
真竹の群落は広く3カ所に広がり、最も遅い地域も見に行く。
奥の方、竹林の主の竹林の中には...たくさん生えて来ているのが見えた。取り頃。
うちの方にも出始めて来ていたが....断念。明日にしよう。
と、翌日は朝から雨。（夜からの雨だと思っていたが...）家の側にも取り頃を数本発見していたが....。
こうして、真竹はどんどん伸びてしまうのだった。08.6.8

1週報告が空きました。さて今週は....

21〜23日の晴れて暖かくなった三日間がピーク前半だったようで、24日は雨、2本確認にとどまる。
25日は晴れたが出かけて収穫できず、さらに8本確認。出てはいるが、勢いは落ちたみたい。ちょと涼しいし、中休み？
26日は朝、さらに3〜4本加わり、2日あけて中小13〜14本収穫。中鍋いっぱい。夕方は雨で寒い。
27日は暖かかったが出かけて...28日は大中小、14〜15本収穫。
29日はさらに暖かくなって、夏日のところも？
そして本日4月30日。中一日あけたが....竹林の中は3〜4日たったであろう、30センチ以上に伸びてしまった、太くでかいのやら、昨日今日出たのやら、たくさん出ている。
後半のピークというところか？根があまり深くなく、たやすく穫れるものが多い。
4月前半と比べると、かなり暖かいし、伸びるスピードも早くなっているようだ。
隣の空き家の庭の真ん中に、1メートルくらいの太いのが出ていた。2〜3日前は気づかなかったのだが。
家の配管付近など、伸びてきては困る所、や、葉影で気づかない所で伸びているもの、などが増えてくる。
味はえぐくはないが、薄くなってきている。薫りも。たまに筋張っているのがある。（初期もあったのだが頻度は高くなる。）
とってもとってもまだ見つかる。大漁ではある。ついに大鍋2回。
竹林の老化など、心配？というか、徐々に減って来ていると、不作を予想したが....読めない。豊作かも。
ピーク始まりが遅くて早く終わるかも？というのも....あてにはならないかな？08.4.30

08.4.19〜4.22四日分まとめて....

4.19(土）朝、昨日は1本と少なかったが...5〜6本確認。竹林の中に新たに集団発生、子だくさん地下茎が発動？活性化したようだ。
この日は昼まで雨、の予報だったが....1日、降ったり止んだりで、寒い。
出かけていて収穫せず。
4.20（日）朝、未収穫筍の目印は7〜8本だったろうか？私は出かけたが、かみさんの友人、2家族来る。
慣れない女手のみ、で....4パック、収穫できたらしい。
4.21（月）昨日より、また新たに活性化した地下茎の家族？が現れたようで、3〜4本、まとめて生えている。午前中9本確認し、大漁の予感。ようやく日差しも出て来て暖かくなった。
午後、さらに、新たに、3カ所以上の集団発生場所が現れ.....穫りながら、地中から現れたり....新たに顔を出したりで....きりがない、エンドレス状態突入。
今年最大の収穫となった。
遊びに来てくれた友人夫妻に火と皮むきは任せて....1時間以上掘り続けた。
中型〜小型が中心だったが、たぶん30本以上、丸みがあっておいしそうなのが多かった。
反対となりの空き家前の草原に、遠く、大きな筍が出ているのが見える。その向こうの竹林からだ。近づくと、4〜5本まとまって、でかいのが、かなり出ていた。
（それは翌日、誰かに穫られてなくなっていた）
大鍋6〜7割りくらい。水煮して、9パック強、収穫。
4.22（火）前日、大収穫をした割りには生えて来ていた。新たなトリオ？もあって、7本確認。今週がピークなのだろう。遅いピークだが....短いかもしれない。
今年は....物陰で？または雨や出かけていて？気づかずに、伸びてから気づく、という筍はほとんどない。

連日の収穫はまだ厳しい？雨の合間の晴れ？暖かいが、午前中、必死に探して。4本。
竹林の南端周辺部の2本は、なぜか、特に障害物がないのに、途中からほとんど真横に根が伸びている。
結構、横に伸びているのは多い。
読みが甘く？小さめのを途中で折ってしまった。
先が小さかったが.....なかなかの中型、中身大きめ、も。
小3.5本、中1本。小鍋いっぱい、1家族分強は穫れた。4人でぱくぱく食べて1食でぺろりの量。08.4.12

昨日は出かけていて収穫できず。本日も午前中雨。中一日あるので出ていないはずはないはず。（ん？出ているはず。）
いつもの領域には1本。例年生える場所には今年はまだ、多くないような....。
親の竹林の中の南の縁に落ち葉を盛り上がらせ頭を3センチ出した、大物風、と、その従者？のように、1メートルほど離れて、小さな頭を確認。
従者の方は曲がっていて、曲がった方向を見極めてゲット。
珍しく、大物風の方は、曲がりがない？四方からスコップを入れても、あたりがない。
結局、ぐらつかせて、必殺ぐるぐる回し穫り、にて本体を切らずにゲット。
まっすぐで根の結合部から先端まで37センチ？
この時期、結構、根が伸びてきていて、全体を確保するのが難しくなっている。
しかし、頭が地上に大きく出てはいないので、実はつまってはいる。

やはり竹林の中の縁の一角、1メートル四方に数個、2〜3センチ、頭をつきだしている。辺りを足で探るとさらに続々と....。
小〜中6本くらい、一気に出て来ていた。
いよいよブレイク？今季初の大鍋用意。
火をつけて、収穫する毎に皮を剥いて投入して...全部穫り終わるのに3時間近くかかった。
大1本、中2本くらい？小、たくさん。極小5本くらい。6家族分弱（3人前パック×6）さあ今回はなかなか食いきれないぞ。08.4.14

ラジオで筍の話を聞いた。
親竹3年目が一番、筍を生む。株によって、表年、裏年がある。だそうな。ふむふむ。
へえ〜大多喜では11月から出てるんだあ。
なになに？穂のヒゲが1本折れ曲がっていて、そっちの方向が地下茎とつながる根っこ、そこを鍬一撃、とな。
うちはもともと、竹害防止の為の自衛収穫だから、うちの境界付近の筍は野放しにはできない。
ここに移住して10年くらい？最近はウサギが死んで久しく、糞も捨てていないし。
でも、猫が竹林でうんこしてるし、ニワトリが来たし。
それでも竹も必死？昨年も地下茎を張り巡らせ、母屋間際や床下から筍攻撃をしかけてきた。
昨年は不作？筍収穫量は減ったが、暖冬、裏年？などと考えてもいた。
が、そろそろ、我々の勝利？この近辺は竹林の中以外は親竹を立ててはいないので、老年化してきているはず。
そろそろ、筍の恵み、筍との戦いも、終了してしまうかもしれない。
本日、寒い雨の合間に2〜3本確認。小さそう。明日も収穫できずか？昨年購入した内径36センチの大鍋は活躍できるのか？08.4.10

昨日は出かけて...暖かい、花見日和が続いたので、きっと、筍も何本かは出ているだろうと思いきや.....？
まず1本。昨日のうちに出たようで、立派な穂を目視で発見。これは中型と思われる。
かなり探すが、他になかなか見当たらない。ようやく、小さな先端を一個、足踏み発見。
中鍋での野炊きにはもの足りない。思い通りにいかないのが筍だ。うーむ。
遅い朝飯を食べたら眠くなってちょと寝てしまった。
しかし、ま、仕方ない。火を燃して湯を沸かす。

まず、始めに見つけた中型を掘る。シオジの木の下。根が縦横無尽に張っているので...ちょと失敗。筍の根っこの上の柔らかいところで折れてしまった。
でも、実はつまっていて中のスリット（節の間）の入った部分まではすべてキープ。シーズン初期にしては立派な中型。
そしてもう一つの小さな先端は...掘っていくと....なかなか大きさがわからない？筍は三角の肩がなだらかに平行になる、砲弾型をしているわけで....
半分も掘れば、だいたいの大きさ、根の深さが知れるというもの。しかし、三角が...続く？大物だ。隣から小型のおまけが出て来た。そちらを先に採る。
さて、他の地下茎が邪魔して回りを掘り下げるのが難しくはあったが、十分掘ったつもりで....スコップを起こしたが...。
中途折れ。それも、根っこの紫点が少し。せめて3段は欲しい。中のスリットも完結していない。ぎゃふん。
滅多にやらないが、折れた根っこをさらに掘る。未練堀り。結構食える部分が取れた。あと5センチは深堀りすべき大物であった。
土が小山になっているところなので、深いところから結構伸びてきたやつだった。
大中小と3本で以外と多い、この時期としては十分な収穫となった。

1時間ほど煮た後で...さあ終了というところで....また小さな新しい穂を発見。かみさんは笹と勘違いしたらしいが....これも...掘ると..でかい。大型だった。
皮をむいて切って鍋に入れて....掘った穴を埋め戻していると、また近くに穂を発見。こちらはかわいく、小型でした。
結局、大2本、中1本、小2本、と、収穫3日目にしては十分すぎる、食いきれない、大漁となった。08.4.6